Histaminintoleranz perioperativ
Bei Histaminintoleranz sollten histaminreiche Nahrungsmittel und histaminfreisetzende Medikamente perioperativ möglichst vermieden werden. Prophylaktisch werden häufig H1‑ und H2‑Blocker eingesetzt, um pseudoallergische Reaktionen und Kreislaufinstabilität zu reduzieren.
